Пържени банани
Категория : Рецепти
– Необходими продукти:
3-4 бр. Банани, 1 бр. Яйце, 3 с.л. брашно, 3 с.л. захар, щипка сол, 1 ванилия, ¼ – ½ ч.ч. вода, 1 ч.ч олио, 1/3 ч.ч пудра захар
–Начин на приготвяне:
Прави се гъста смес от яйцето, брашното, захарта, водата, солта и ванилията. Бананите се режат по диагонал на кръгчета с дебелина 2 см, потапят се в сместа и се пържат в горещото олио, едно по едно – като бухти, до златисто. Изваждат се върху салфетка, да се отцеди мазнината. Поднасят се поръсени с пудра захар.