С аромат на кóла
Категория : Знаете ли, че…
„Кока-кола” и напитките с подобен аромат съставляват цяла една вселена, характерна със специфичния си аромат. Понякога асоциациите с типичния им аромат са толкова силни, че хората долавят нотки на кола дори в своя парфюм!
Парфюмеристът Жан Клод Елена използва само четири съставки, за да опише отличителната есенция на „Кока-кола”: ванилин плюс естествени есенции на канела, портокал и лайм.
Тайната на напитката обаче се състои в нейната формула, а не само в аромата й. Истината е, че популярната напитка съдържа много повече есенции, отколкото ние можем да различим в нея. В съдържанието си, освен газирана вода, захар, кофеин, карамел и фосфорна киселина, напитката има и следните естествени аромати: лайм, лимон, портокал, кориандър (който има леко портокалов мирис), нероли (образува се при парната дестилация на портокалови цветчета), канела, индийско орехче и ванилия.
Всички изброени аромати се ползват от край време и в парфюмерията, особено в ориенталските комбинации. Ето защо асоциацията с определени парфюми е напълно оправдана. Всъщност, Дона Карън рекламира лимитираното си издание “Delicious Candy Apples Ripe Raspberry” с това, че основата на парфюма съдържа нотки на кока-кола. Друг подобен парфюм е “Grabazzi” на Gendarme. Други парфюми, които не са рекламирани по този начин, но определено напомнят аромата на кока-кола, са “Youth Dew” и “Youth Dew Amber Nude” на Lauder, “Opium” на YSL и “Dolce Vita” на Dior.